女人秋季滋阴菜谱

　　现在的冬季，已经从蔬菜挑选上看不出来了。菜花、黄瓜、西红柿也已是冬天里公众餐桌上常见的菜肴了。炒菜花时人们垂青放些猪肉，这是很好的搭配方法。

　　秋季滋阴菜谱菜花质地柔嫩，气味鲜美，食后易消化，被称为秋季滋阴菜谱中珍奇。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，久久食用可以削减乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。据美国癌症协会的报道，在好多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌结局最好。

　　秋季滋阴菜谱菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以禁忌诬蔑，还是最好的血管清理剂，能够阻挠胆固醇氧化，禁忌血小板凝固成块，因而削减心脏病与中风的邪恶。

　　丰盛的维生素C含量，含量是西红柿的8倍。吃秋季滋阴菜谱菜花可增强肝脏解毒能力，并能拔高机体的免疫力，可禁忌感冒和坏血病的诞生。

　　秋季滋阴菜谱菜花从食物药性味甘平，具有补肾填精、健脑壮骨的作用，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，二者荤素搭配，秋季滋阴菜谱可为人体提供丰盛的维生素和蛋白质、脂肪等营养素，具有强身壮体的功效。

　　在绘制此道菜时应关怀，秋季滋阴菜谱菜花洗净后用开水焯一下，去其土性味。猪肉切片后，纳入少量盐、料酒、淀粉再上锅滑炒，纳入菜花和调料后出锅前再放些水淀粉勾芡。炒好的这道菜，色泽通明，气味鲜美。